2010 yılında, taze yumurta yemek için 20 safkan Sussex bahçemizde dolaşsın istedik. Tavuklarımızın safkan olmasını çok önemsediğimiz için kuluçka yumurtalarımızı yurtdışından güvenilir bir üreticiden bizzat kendimiz gidip aldık. Oradaki üreticilerle konuşarak, tavuk yarışmalarındaki güzel örnekleri inceleyerek ve genetik temeller hakkında bir kursa katılarak birçok şey öğrendik.

Aradan geçen zamanda çeşitler çoğaldı ve bugün 100'den fazla tavuğumuz ile küçük bir çiftliğe dönüştük. İyi huylu, sakin ve insana yakın ırkları seçmeye çalıştık. Beslediğimiz ırkları görmek için buraya tıklayın.

Bu güzel ırkları Türkiye'de tavuk seveler ile tanıştırmak ve çoğaltmak için çeşitli ırklardan kuluçkalık yumurta sağlayabiliyoruz. Bu satışlar çiftliğin masraflarına katkı sağlıyor, ancak seri üretim yapmıyoruz. Bizim için rakamdan ziyade kalite, sağlık ve mutlu hayvanlar önemli.

Hedeflerimizin birisi Türkiye'de organize edilecek yarışmalar için hazırlanmak. Sussex, Wyandotte ve Tepeli Appenzell ırklara odaklanıyoruz ve sadece en güzel olanları damızlık olarak kullanıyoruz. Bu şekilde ırkların standart özelliklerini korumayı ve daha çok geliştirmeyi amaçlıyoruz.

www.tshfedstandartlar.com

Türkiye’nin göreve başlayan ilk Kanatlı Hakemlerinin altısından biri olmanın benim için çok büyük bir onurdur.